PRTR Group Co., Ltd.
Area Manager ประจำคาเฟ่และเบเกอรี่สไตล์ยุโรป/ฝรั่งเศส (ประจำโซนสุขุมวิท และ สาทร)
Vadhana, Bangkok
Posted : 02 Sep 2026
Job ticket number: J-100002608869
Job description
- บริหารยอดขายให้บรรลุเป้าหมายรวมทุกสาขาให้ถึงเป้าหมายรายเดือน/รายปี พร้อมตั้งเป้ารายสาขา ติดตามผล และปรับแผนงานเมื่อยอดขายต่ำกว่าเป้า
- วิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและพฤติกรรมลูกค้า เพื่อหาช่องทางเพิ่มรายได้ให้แก่แต่ละสาขา
- ควบคุมมาตรฐานการบริการ คุณภาพอาหาร/เครื่องดื่ม และ SOP ให้มีความสม่ำเสมอเหมือนกันทุกสาขา
- ตรวจเยี่ยมสาขาตามรอบเวลาโดยใช้เช็กลิสต์มาตรฐาน
- ดูแลเรื่องความสะอาด ความปลอดภัยของอาหาร ภาพลักษณ์แบรนด์ และกำกับการเปิดสาขาใหม่
- วิเคราะห์สภาพแวดล้อมทำเล กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คู่แข่ง พร้อมประเมินยอดขายและความคุ้มค่าเบื้องต้น
Qualifications
- วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาบริหารธุรกิจ การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์บริหารร้านอาหาร/ค้าปลีกหลายสาขา (Multi-unit) หรือตำแหน่ง Area/Sales Manager อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- หากมีประสบการณ์ด้านการหาทำเลและพัฒนาสาขา จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษสามาร
- ถบริหารงานหลายสาขา ดูแลยอดขายและกำไรขาดทุน และมาตรฐาน/SOP
Benefits
- ประกันสังคม
- ประกันกลุ่ม
- วันลาพักร้อนประจำปี (หลังผ่านทดลองงาน)
- โบนัสประจำปี
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
Must have
ภาวะผู้นำและการผลักดันยอดขาย
การบริหารยอดขายและผลประกอบการเขต
การบริหารยอดขายและผลประกอบการ (P&L)
Nice to have
English
Thai
Company details
More than just a recruitment company. At PRTR, we have been a part of our customers’ success since 1993 as their total HR solutions partner. With 440 dedicated professionals and over 11,000 outsourced staff, we are here to be Your Partner In People because PRTR believes in the power of people.
Location