PRTR Group Co., Ltd.
Restaurant Manager ประจำร้านอาหารอิตาเลียน ย่านสาทร - English Skill
Sathon, Bangkok
Posted : 21 Aug 2026
Job ticket number: J-100002608353
Job description
- ดูแลและบริหารจัดการการทำงานรายวันของร้านอาหาร ให้การบริการในรอบมื้อเที่ยงและมื้อเย็น
- ควบคุมมาตรฐานการบริการ QSC (Quality, Service, Cleanliness)
- ประสานงานกับทีมครัวและบาร์ เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุมดูแลการจัดตารางงาน การเข้างาน และการบริหารกะของพนักงาน
- สรรหาพนักงานใหม่ จัดการ Training และอบรมพนักงาน
- ติดตามยอดขายรายวันและตัววัดผลการดำเนินงานหลัก (KPIs)
- ควบคุมต้นทุนค่าแรงและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน โดยไม่กระทบต่อมาตรฐานการบริการ
- จัดทำรายงานการปฏิบัติงาน ร่วมกับทีมการตลาดและฝ่ายบริหารอย่างใกล้ชิดในการจัดโปรโมชัน กิจกรรม และแคมเปญ
Qualifications
- ทุกเพศ อายุ 25–40 ปี
- มีประสบการณ์งานบริการในร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม หรือธุรกิจ Hospitality อย่างน้อย 3 ปี
- มีทักษะภาวะผู้นำและการบริหารจัดการทีมที่เข้มแข็ง
- หากมีประสบการณ์ร้านอาหารอิตาเลียน จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถทำงานยืดหยุ่นตามเวลาได้ รวมถึงช่วงเย็น วันเสาร์-อาทิตย์
- สามารถบริหารจัดการงานในช่วงที่มีลูกค้าใช้บริการจำนวนมากได้
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับ Fluent
Benefits
- การันตี Service Charge ไม่น้อยกว่า 3,500 บาท/เดือน
- ค่าเดินทาง 50 บาท/วัน
- ประกันสังคม
- ประกันกลุ่ม
- วันลาพักร้อนประจำปี (หลังผ่านทดลองงาน)
- โบนัสประจำปี
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
Must have
ภาษาอังกฤษ
การบริหารจัดการร้านอาหาร
ผู้จัดการร้าน
Nice to have
English
Company details
More than just a recruitment company. At PRTR, we have been a part of our customers’ success since 1993 as their total HR solutions partner. With 440 dedicated professionals and over 11,000 outsourced staff, we are here to be Your Partner In People because PRTR believes in the power of people.
Location
Similar jobs