PRTR Group Co., Ltd.
เปิดรับสมัคร Supervisor ร้าน Xing Xing Mala สาขาทั่ว กทม.
Bangkok
Posted : 18 Sep 2026
Job ticket number: J-100002609530
Job description
• ดูแลและควบคุมการปฏิบัติงานประจำวันภายในร้านให้เป็นไปอย่างราบรื่นและตามมาตรฐาน
• ดูแลทีมพนักงานทั้ง Service และ Kitchen รวมถึงแบ่งหน้าที่และจัดกำลังคนให้เหมาะสม
• ตรวจสอบความพร้อมของร้านก่อนเปิด–ปิด เช่น พื้นที่บริการ อุปกรณ์ วัตถุดิบ และความสะอาด
• ดูแลมาตรฐานการบริการและคุณภาพอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า
• รับออเดอร์ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนู และช่วยแก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนของลูกค้าเบื้องต้น
• ควบคุมการจัดเตรียมและจัดเก็บวัตถุดิบ รวมถึงตรวจสอบ Stock เบื้องต้น
• ควบคุม Wastage และการใช้วัตถุดิบให้เหมาะสม
• ตรวจสอบยอดขายประจำวันและประสานงานกับผู้จัดการเกี่ยวกับผลการดำเนินงานของร้าน
• ดูแลให้ทีมปฏิบัติตามมาตรฐาน Food Safety / Hygiene / ความสะอาด
• สอนงานและให้คำแนะนำพนักงานใหม่ รวมถึงติดตามผลการทำงานของทีม
• ช่วยแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าภายในร้าน และประสานงานกับผู้จัดการเมื่อจำเป็น
• สามารถลงมือช่วยงาน Service / Kitchen / Cashier ได้ตามความเหมาะสม โดยเฉพาะช่วงลูกค้าหนาแน่น
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications
• ไม่จำกัดเพศ อายุ 25–35 ปี
• วุฒิการศึกษา ม.6 / ปวช. ขึ้นไป
• มีประสบการณ์ธุรกิจ ร้านอาหาร / คาเฟ่ / ร้านชาบู / Food & Beverage อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
• หากมีประสบการณ์ดูแลร้านที่มีทั้ง Shabu และ Express / Take Away จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• หากมีประสบการณ์ตำแหน่ง Supervisor / Shift Leader / หัวหน้ากะ / Senior Staff จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• สามารถดูแลทีม แบ่งงาน และจัดกำลังคนภายในร้านได้
• มีใจรักงานบริการ บุคลิกดี และสามารถดูแลลูกค้าได้อย่างเหมาะสม
• มีความรับผิดชอบ กระตือรือร้น และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้
• มีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับ Stock Control / Food Cost / Wastage
• ละเอียดรอบคอบ และให้ความสำคัญกับความสะอาดและมาตรฐานอาหาร
• สามารถใช้เครื่อง POS และตรวจสอบยอดขายเบื้องต้นได้
Benefits
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสังคม
- ยูนิฟอร์ม
- อาหารพนักงาน
- วันลาต่างๆ
- ค่าเดินทางในกรณีไปต่างสาขา
Must have
สามารถใช้ Delivery Platform ได้
ทำงานเป็นกะได้
มีประสบการณ์งานร้านอาหารมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
Company details
More than just a recruitment company. At PRTR, we have been a part of our customers’ success since 1993 as their total HR solutions partner. With 440 dedicated professionals and over 11,000 outsourced staff, we are here to be Your Partner In People because PRTR believes in the power of people.
Location
Similar jobs