PRTR Group Co., Ltd.
เปิดรับสมัคร Area Manager แบรนด์ร้านกาแฟดัง ทั่วประเทศ
North Eastern
Posted : 31 Aug 2026
Job ticket number: J-100002608742
Job description
- บริหารและกำกับดูแลการดำเนินงานของร้านในพื้นที่รับผิดชอบประมาณ 20 สาขา ให้เป็นไปตามมาตรฐานและเป้าหมายของบริษัท
- ดูแลทีมงานประมาณ 100 คน ครอบคลุมการวางแผนอัตรากำลัง การพัฒนาทีม การประเมินผล และการสร้างแรงจูงใจให้พนักงาน
- รับผิดชอบผลประกอบการของพื้นที่ (P&L) ทั้งด้านยอดขาย ต้นทุน ค่าใช้จ่าย และกำไร พร้อมวิเคราะห์ผลการดำเนินงานและกำหนดแผนพัฒนา
- ควบคุมมาตรฐาน QSC (Quality, Service, Cleanliness) เพื่อรักษาคุณภาพสินค้า การบริการ และความสะอาดของทุกสาขา
- บริหาร Cost of Labor (COL) และ Cost of Goods (COG) ให้สอดคล้องกับเป้าหมายของบริษัท
- วิเคราะห์ยอดขาย KPI และผลการดำเนินงาน พร้อมวางกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดขายและผลกำไร
- ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสาขา ให้คำแนะนำ แก้ไขปัญหา และพัฒนาศักยภาพของผู้จัดการสาขาและทีมงาน
- ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนการดำเนินงานของสาขา
- ดูแลให้ทุกสาขาปฏิบัติตามนโยบาย มาตรฐานความปลอดภัย และสุขอนามัยของบริษัท
Qualifications
• ทุกเพศ อายุ 28–45 ปี
• ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ การตลาด หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ Area Manager, District Manager หรือ Operation Manager ที่เกี่ยวกับร้านอาหารอย่างน้อย 2–5 ปี
• มีประสบการณ์ดูแลหลายสาขา (Multi-Unit Operations) และบริหารทีมงาน 30–50 คนขึ้นไป
• หากมีประสบการณ์ในธุรกิจ Coffee Chain, QSR, Restaurant Chain หรือ Food & Beverage จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความรู้ด้าน P&L Management, QSC, COL และ COG พร้อมสามารถวิเคราะห์และพัฒนาผลการดำเนินงานได้
• มีภาวะผู้นำ สามารถโค้ช พัฒนา และสร้างแรงจูงใจให้ทีมผู้จัดการสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• มีทักษะด้านการวิเคราะห์ข้อมูล KPI ยอดขาย และการวางแผนเชิงกลยุทธ์
• มีทักษะการสื่อสาร การเจรจา และการประสานงานที่ดี
• สามารถเดินทางตรวจเยี่ยมสาขาในพื้นที่รับผิดชอบได้ และมีใบอนุญาตขับขี่รถยนต์
Benefits
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสังคม
- ประกันชีวิตและอุบัติเหตุ
- ประกันสุขภาพ IPD/OPD
- ค่าโรงแรม (กรณีปฏิบัติงานนอกพื้นที่)
- วันลาพักร้อน 10 วัน/ปี (หลังผ่านทดลองงาน)
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- รถยนต์ประจำตำแหน่ง พร้อม Fleet Card เติมน้ำมัน
- โบนัสประจำปี
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- Commission
Must have
ปริญญาตรี
ผู้จัดการร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี
Area Manager
Nice to have
มีใบขับขี่
ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์
ไม่มีโรคประจำตัวร้ายแรง
Thai
Company details
More than just a recruitment company. At PRTR, we have been a part of our customers’ success since 1993 as their total HR solutions partner. With 440 dedicated professionals and over 11,000 outsourced staff, we are here to be Your Partner In People because PRTR believes in the power of people.
Location
Similar jobs